المقادير : - كاس فستق - علبة حليب محلى صغيرة - علبة قشطة - ملعقة صغيرة من ماء زهر - ملعقة كبيرة من السكر . مقادير الحشوة : - علبتا بسكويت - ملعقتان كبيرتان من الزبد
التحضير: 1- دقى البسكويت،واخلطيه مع الزبد ثم رصيه فى قاع قالب الحلوى مع مراعاة وضع ورق القصدير فى القاع والجوانب إذا لم تكن للقالب قاعدة مستقل . 2- بعد ذلك اخلطى جميع المقادير فى
خلاط العصير واسكبيها فوق حشوة البسكويت ثم ضعيها فى الفرن لمدة 20 دقيقة . 3- قطعيها علي شكل حلقات ثم قدميها للضيوف .
سلمت يداك على هذا الحلا الحلو
وارسليلى طبق