حياكم
وياهلا ومرحباا بكم :
بخور:
جبت لكم اليوم حلا ..
من صنع ايديه..
صلحته يوم العيد..<<< تحسوون اني قديمه..
وانا راايحه عند جدااني للعشااء..
ترا سهل ماره
بس يبغى له صبر..
ومااعليكم من العنوان
.. ترا بس
مااعرف اش اسميه؟؟
المقادير بالصور..
نجيب كيس شعيريه بااكستاانيه ونفتته كذا
بعدين نحط معااهاا ثلث اصبع زبده..
ونحطهاا على النار .. ونحمسها لحد ماايصير لونهاا اشقر
بعدين نااخذ بااكت كاامل بسكويت الشااي..
ونطحنه ناعم.
بعدين نااخذ شووي من البسكويت المطحون ونفرشه في صينية الكيك..
او في طبق التقديم..
انا احطهاا في حقة الكيك اللي بغطاء علشاان احطهاا في الثلاجه ..
وارووح مشواري وهي مضبوطه..
يصير شكل القاعده كذاا
بعدين نحط على البسكويت مو اللي في طبق التقديم .. لا
اللي اخذناا منه..
نحط الشعيريه وعلبه كبيره حليب مركز..
نخلطها ونعجنهاا لحد مااتصير كذاا
نحط في صحن مويه علشاان ماايلزق الخليط بيدك..
وممكن نحط زيت.
بس المويه احسن..
نبدأ نكور الخليط ونرصه كذا
لاحظوا الكور نبعدهاا شوي عن بعض علشاان مااتلزق مع بعض بعدين..
الحين الخلطه اللي عليه ..
الخلطه اللي مع الحلاا جبنة كيري وحليب مركز..
بس يطلع حلاها مره كثير ..
فانا رجعت احط مع الحليب المركز(علبه كبيره) وجبنة كيري(8 او 10حبات)..
ظرف دريم ويب ..
وقشطة بوك(علبه) او اللي تفضلوونهاا..
بس بووك تطلع بيضااء ومتمااسكه..
نحطها في ال
خلاط ..
ونصبهاا على الكور ..
الحين نجيب شوكلاتة هيرشي ..
ونسوي دوائر زي كذا ..
مااصورت الدووائر الا بعد ما سحبت الخطوط بالشووكه..
نسييت اصورها..
بس اكيد فهمتوا كيف تنرسم الدووائر ووين.
الحين نجيب اعوااد اسنان او اللي تسمونهاا
وتسوونهاا كذا..
او تخلونهاا بدون برااحتكم..
اهم شي اعواد الاسنان اللي تجي مزينه بلمااع ..
تنبااع جااهزه لاتااخذونها لمعتها تتفتت
على الحلا..
نااخذ الاعواد ونغرزها في الدوائرر ..
كل وحده نحط فيهاا عوود..
بالاخير هذا الشكل النهائي..
وتنحط في الثلاجه مو اقل من نص سااعه..
وبالعاافيه على قلووبكم...