حلا الرطب صج صج حلو
انا اكثر من عشر مرات مسويته
بس ان شاء الله يعجبكم مثل ما عجبني ا وعجب زوجي
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم حلى مميز أن شاء الله يعجبكم.
الطريقه :
- اطحني باكيت بسكوت واخلطي معه زبده وحليب محلى ( حليب نستله) حتى تتكون عجينه متماسكه
- اقسمي العجينه الى قسمين القسم الاول اخلطى معه بودرة صفار الزعفران
- القسم الثاني اضيفي له بودرة كاكاو + شوي سكر مطحون ( لان الكاكاو البودره تكون مرّه )
- الحين صار عندك عجينه صفرا وعجينه بنيه
- خذي شوي من العجينه الصفرا وشوى من بنيه ولزقيهم مع بعض وشكليها على شكل الرطب
- اضيفي القرنفل في بداية الرطب حتى يكتمل شكلها النهائي .. قدميها مع القهوه وبالهناء والعافيه
منقول