حلا السميد
0
0
المقادير:
ا كوب سميد
1 قلاص جوز الهند
1 كوب سكر
1 علبة قشطه
ربع قلاص زيت
8 قطع جبن كيري
2 علبة حليب مركز (90جم)
1 م نسكافيه
الطريقه :
1- يخلط السميد وجوز الهند والسكر ثم نحمصهم على النار حتى يشقر لونهم ثم نتركه يبرد اشوي
2- نضيف القشطه والزيت ونخلط جيدا ثم نضعه في قالب الفرن ونساويه جيدا
3- نخلط بال
خلاط الجبن والحليب المركز والقهوه حتى يتجانس ثم نسكبه على خليط السميد
4- نضع الخليط بالفرن بدرجة 160 لمدة ربع ساعه ثم يترك حتى يبرد ثم يوضع بالثلاجه
5- يقطع حلو السميد ويقدم مع القهوه
منقول