aamh4
24-01-2022 - 04:01 pm
المقادير:
بسكويت أي نوع أربعه أكواب
جبنه صفراء على شكل مرهم نصف كغ
برالينية 2 كوب توجد بالسوبر ماركت
شراب الفريز او غيرة ثلاث ارباع الكوب
بشارة الحامض مطبوخ بالسكر 3 ملاعق كبيرة
سكر 3 ملاعق كبيرة
مربى الفريز أو غيرة 1 كوب
الطريقة:
1_ يكسر البسكويت ليصبح ناعما ويمزج مع المربى
2_تخفق الجبنه الصفراء بمساعده شوكه ويضاف اليها بشاره الحامض الليمون والسكر والبرالينية
3_ننكه الجبنه بالنكهة التى نريدها مثل الفريز او غيرة وذلك باستعمال شراب الفريز او غيرة
4_نوزع البسكويت الناعم في قعر صينية مستديرة (30 سم) ثم نوضع فوقة حشوة الجبنة ونضع القالب داخل الثلاجه طوال الليل
5_يقدم في اليوم الثاني مباشرة وكنا نستطيع ان نضيف الية حبات الفريز او قطعه غيرة وذلك حسب الرغبة
6_ ونضع من فوقه جلي الفريز ليشتد اكثر .
ان شاء الله الطبق ينال اعجابكم....
ويعطيك العافيه طبق مشهي ولذيذ