**الحلم الوردي**
08-06-2022 - 10:08 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي اول مشاركة ويارب يعجبكم الحلى بسم الله نبداء
المقادير:
1 كأس كبير حليب بودره
1كأس كبير زيت
1 كأس كبير سكر بودره
1 قشطة
1 كنافة
1 علبة حليب مركز(نستله) كبيره
الطريقة؛
نجيب الكنافه (انا استخدمت كنافة السنبله) ونقطعها بسكين قطع متوسطه(كأنك تقطعي الخضار) وتحمصيها على النار الين ما يصير لونها اشقر
اقسمي الكنافه قسمين
القسم الاول خليه جنبك وهاتي صينيه والحليب المركز حطي طبقه رقيقة من الكنافة في الصينيه ثم اضيفي الحليب المركز كمية قليله بلملعقه ثم طبقه من الكنافه ثم طبقه بسيطه من الحليب المركز الين ما يخلص القسم الاول من الكنافة
حطي الصينيه في التلاجه
حمصي الحليب على نار هادئه وحركي يدك بسرعه عشان ماينحرق
امزجي الحليب المحمص مع السكر والزيت والقشطه قلبيهم كويس
اسكبي المزيج على الكنافه الا في الصينيه وهاتي القسم الثاني من الكنافه واعمليه مثل الاول يعني طبقه رقيقه من الكنافه وفوقها طبقه رقيقه من الحليب المركز الين ماتنتهي الكميه خليها في الثلاجه على الاقل نص ساعه
وبالهنا والعافيه
وتقبلي مروري