حلاي مره سهل بس معليش من دون صور
جيبي الله يسلمك
المقادير
9 حبات مو قراطيس اوريو يعني بالحبه الكيس الواحد الظاهر فيه ست انتي سوي 9
اطحنيهن طحن ناعم واعجنيه بربع زبده
بعدين جيبي ورق بلاسيه الصغير وصينيه الكيك القوالب قد الورق اهم شي
وحطي مقدار ملعقه صغيره تقريبا وعبيهن كلهن ورصيه باصبعك
بعدين اخلطي بال
خلاط
نص نستله و6 جبن كيري
وصبيه عليهم
ودخليه الفرن بس دقايق حتى تجمد الطبقه الجبن قصدي ولعي الفرن من فوق
بعدين اذا طلعتيه
حطي ع النار بقدر
بياله ماء
وملعقه صغيره نسكافه وظرف كريمه
وحركيه بسرعه لين يغلي غليه وحده بس
بعدين
صبيه فوقهن بسرعه قبل يجمد
ويدخل بالثلاجه وبالعافيه