السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احب اخبركن عن قصتي مع الحلى كانه جاهز حتى خالتي ظنت إنه من نفس مخبزالحلويات لان دايم نطلب منه ومباشرة يخلص فعرفتة طعمة وقمت بتطبيقة مابي اطول عليكم بس لاتنسون ان تدعولي بزوج الصالح واليكم الطريقة
& شيزكيك بالقرفة&
المقادير:
الطبقة الاولى:بسكويت مطحون يفرك بزبدة
الطبقة الثانية:بال
خلاط علبة زبادي و3فناجين سكرناعم 7فناجين حليب بودرة
الطبقة الثالثة:2م سكرمطحون 4م قرفة مطحونة يخلط معا دون طبخ
الطريقة:
يحضرصينية بايركس ثم يوضع البسكوت المطحون ثم يوضع الطبقة الثانية ثم الطبقة الثالثة ويدخل في الفرن حتى يتماسك ويخرج من الفرن ويقطع ويقدم مع القهوة
وبالهناءوالعافية
معلوم
ان كنت أود أن اعمل حلى بالفرن اقوم بوضع قصدير على صينية البايركس ثم اضع المقاديرحتى اقوم بتقطيع شكل مرتب وان كان لايدخل الفرن اقوم بوضع الجلادثم اضع المقاديروادخله بالثلاجة واقطعهابشكل مرتب على حسب الشكال التي اريد
ولاتبخلون علي بردو ودكم ولكم جزيل الشكرمني