حلى لذيذ كشخه ويعلمكم الصبر

مرحبا بكم
جبت لكم حلى حلو بس يبغاله شوية صبر عشان يصير احلى
ماراح اطول عليكم
المقادير :
كأس طحين ابيض
كأس طحين أسمر
نصف كأس زيت
3 بيضات
ملعقة باكنغ باودر
شوية هيل
نصف كأس سكر
مقادير الشيره ( القطر )
فنجالين سكر
فنجالين ماء
ملعقة زيت
ملعقتين قرفه مطحزنخ
4 ملاعق عسل
توضع على النار حتى تغلي وتوضع على جنب عشان تبرد لحين الاستخدام
ى
الطريقة :
اعجني المقادير السابقه جيدا واذا حسيتي العجينه لينه زيديها طحين
كوري العجينه الى كور صغير بقد حبة الحمص تقيربا أو اكبر شوي ( كلما صار الكور صغيره كلما صار احلى )
ضعيها في صينيه وضعيها بالفرن ماتطول بس من 5 الى 10 دقائق بالفرن
ثم حمريها من الاعلى
اذا استوت اخريجيها من الفرن وخليها تبرد
ضعي عليها الشيره
ثم قدميها بصحن بلور عميق احلى بيكون من صحن عادي
وبس وصحه وعافيه على قلوبكم
بشروني عجبكم