%نجمة%
02-10-2022 - 12:21 pm
5 كاسات دقيق
ربع كأس زبدة
كأس وربع حليب سائل
واحد ونص ملعقة خميرة
نخلط الزبدة والحليب والخميرة وتترك قليلاً حتى تذوب الخميرة ثم نضع عليها نصف الدقيق
وتترك ربع ساعة ..
بعد ذلك نضع في اناء اخر
4 بيض ونصف ملعقة قرفة وزنجبيل وثلاث ارباع كأس سكر تخلط مع بعض وتترك قليلاً ثم نضعها على العجينة الاولى ونضع باقي الدقيق وتعجن كلها مع بعض وتترك ساعة .
بعدها تفرد وتقص وتوضع في صنية فيها قليل من الدقيق وتغطى بالبلاستك او السماط البلاستك
وتترك ربع اونصف سااعة .
واخيراً تقلى وترش بالسكر.
وهذي احسن دونات سويتها لاني جربت كم طريقة بس هذي غير........................جربوها ماراح تندمو
مشكورة يا غالية