زيت السمك للمحافظة على القوى العقلية

بعدما سبق وأكدت دراسات بحثية أنّ الأسماك الزيتية تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية الهامة، التي يأتي على رأسها منع الإصابة بالأزمات القلبية، ومحاربة التهابات المفاصل، وحماية حاسة البصر لدى المسنين، أزاحت دراسة بريطانية حديثة النقاب عن أنّ تلك النوعية من الأسماك التي تكون غنية عادة بفيتامين D ربما تقوم بدور حيوي للغاية في المحافظة على القوى العقلية للإنسان كلما تقدَّم به العمر.
هذا وقد وجد باحثون من جامعة مانشستر الإنكليزية ومجموعة أخرى من الباحثين أنّ معدلات فيتامين D المرتفعة، التي تتجمع في البشرة بعد التعرض لفترة ما لأشعة الشمس، تتواجد أيضًا في الأسماك الزيتية. هذا وقد عمد الباحثون في تلك الدراسة إلى تقدير الأداء الإدراكي لعدد يزيد عن الثلاثة آلاف رجل ممن تتراوح أعمارهم بين الأربعين والتاسعة والسبعين في ثمانية مراكز مختبرية بالقارة الأوروبية. وتبين أنّ الرجال الذين تحتوي أجسامهم على نسب مرتفعة من فيتامين D ، قد أبلوا بصورة متسقة على نحو أفضل في أحد الاختبارات النفسية والعصبية الحساسة التي يتم إجرائها بشكل مبسط لتقييم انتباه الفرد وكذلك سرعة معالجة المعلومات لديه.
وقال الطبيب دافيد لي، الباحث الرئيسي بتلك الدراسة التي أجريت بكلية الطب الحركي في مدينة مانشستر :" لقد توصلت الدراسات التي تم إجرائها من قبل بغرض استكشاف العلاقة ما بين فيتامين D والأداء الإدراكي للمخ لدى البالغين إلى نتائج غير متوافقة. لكننا لاحظنا في دراستنا وجود علاقة قوية ومستقلة بين تباطؤ سرعة معالجة المعلومات وانخفاض مستويات فيتامين D . كما أنّ نقاط القوة الرئيسية في دراستنا هي تلك التي تم بنائها على عينة كبيرة من السكان وأخذت بعين الاعتبار بعض العوامل الخارجية التي قد يكون لها دخل، مثل الاكتئاب والتوقيت الموسمي ومستويات النشاط البدني".
وتابع دافيد لي في سياق حديثه بالقول :" لقد اكتشفنا على نحو مثير أنّ العلاقة ما بين تزايد مستويات فيتامين D والإسراع في معالجة المعلومات كانت أكثر وضوحاً بين الرجال الذين تزيد أعمارهم عن الستين عاماً، رغم بقاء الأسباب البيولوجية لذلك غامضة وغير واضحة". وقد تم نشر نتائج تلك الدراسة الهامة في مجلة الأمراض العصبية والأعصاب والطب النفسي.