ساندوتشات التورتيلا مثل هرفي

هاذي أول مشاركه لي بالقسم واتمنى تعجبكم
~~ساندوتشات التورتيلا مثل هرفي~~

• مقادير الخبز *

نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
كذا نكون خلصنا من الخبز
الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد
برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبس

• الحشوه*

هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق
واللي ما يحبونها
يحطون بدل النقانق دجاج وباقي الخطوات نفسها بالضبط
نجهز المقادير
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
نضيف البصل ونحمسه شوي
بعدين نضيف النقانق
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر
وبعدين نضيف عليهم الخردل
وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح
والذره (اختياري)0,0
وبكذا تنتهي التورتيلا00000
وبالعافيه على قلوبكم