سفرتي الثانيه لعمي الغالي اليوم حياكم

تبارك الرحمن
الله يسلمكن اليوم جاني عمي ابو زوجي من القصيم وحطيتله هالسفره تفضلوا
هاذي السفره عامه
هنا الرز بخاري
رولات القرصان
مسقعة ام الذرابه الله يسعدها
اصبرن يامال الصلاح لاتردن
]
الي تبغى مكياج كويتي تراسلني اخر تعديل كان بواسطة » مسك القمر في يوم » 18-04-2009 عند الساعة » 17:10 .
مسك القمر مشاهدة الملف الشخصي ارسال رسالة خاصة الى مسك القمر البحث عن المزيد من المشاركات التي كتبت بواسطة مسك القمر إضافة مسك القمر الى قائمة الاصدقاء

1. 2009, 17:00 2 مسك القمر

محررة في عالم حواء
التسجيل 17-10-2008
المشاركات 1,253
هذا مرق باميا
كفتة بطاطس
شوربة قرع جونان
ورق العنب رهيب
سلطه
والحلا كان ميني كنافه
يالله حيهن اقلطن لاتستحن
طيب تراي انتظر الردود وادعو لعمي ربي يشفيه ويعافيه
رولات القرصان
نقصص القرصان ل مربعات ثم نحضر الحشوه عباره عن < بصل وثوم مفرومين ومحموسين بزيت ثم يضاف الجزر ثم البهارات ثمالدجاج المسلوق المنتف
ثم الملح ثم البقدونس والكزبره
نجيب شريحة القرصان وندهنها بشوية جبن سايل ونرتبها بالصينيه
نحط عليها كشنه < بصل + طماطم + زيت>على النار ثم نصبها عليها بالترتيب
ونرش جبنه موزريلا ثم بقدونس مفروم ثم نحمرها بالفرن على الشعله الي فوق فقط
هاذي صورة ورق العنب وهو لذيذ ويستوي
انا حطيته بقدر الضغط
واذا تبغونه يلمع زي المطاعم لاتفتحونه وهو حار خلوه مغطى حتى يبرد
http://www.gulfup.com/do.php?img=1202185
شوربة القرع
يكشن بصل + ثوم +زيت ثم طماطم مقشره وشوية صلصه وبهارات وماجي وملح
ثم نضع القرع المقطع مكعبات ثم الماء ونخليه ليما يستوي
ثم نطحنه ونرجعه القدر ونوزن ملحه واخر شيء كزبره مفرومه
ام الذرابه الحقيني بالرابط للمسقعه حقتك
وترى انا حطيت دجاج مفروم
كفتة البطاطس
نسلق بطاطس ثم نضيف له عصاج لحم مطبوخ وبقدونس مفروم وكزبره وبهارات وملح وشوية دقيق ثم تقرص وتوضع بالبيض والبقسماط وتقلى بزيت خفيف مب غزير
السلطه
ذره حمص طبعا مغسولين + كزبره وبقدونس مفرومين
جزرمبشور
خيار مقطع شرايح
فجل مبشور
خس مدور
خبز محمص على طريقة الغاليه مرة الدب المملوح
تخلط مقادير السلطه ثم يضاف شوية صوص سيزر ثم يرش الخبز كزينه بالاطراف
وبالعافيه
ترى نفس موضوعي بمنتدى ثاني سويتله نسخ