المقادير ،،
2/1كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا2/1
ملعقة صغيرة فانيليا2/1
كوب فواكه مجففه مقطعة صغير1
كوب شيكولاته غامقة سايحة
الطريقة ،،
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة.
- تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب.
- يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين.
- يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية.
- تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات.
- يُوضع علي شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر.
عوآآفي على قلوبكم ..
واللي يسويها يعزمني هااه
كل شي عاد ولآ آسكريم أم
خلاص انا بعزمك ههه
تسلمين خيتو