السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله مساءكم واياكم
طبعا هذي اول طبخه لي في المنتدى والبركه في موضوع عضوة بالمطبخ وانا اول وحده تم اختيارها من قبل
صاحبه الموضوع المميزه ام حمودي
الله يسعدها
احترت وش اسوي فاخترت شيز كيك الاوريو وان شاء الله يعجبكم
نبداء بالشيز كيك الاوريو
المقادير:
بسكوت اوريو 8 حبات مثل الي في الصوره <<والي تحبه كثير تحط الكرتون كله
3كاسات كريمة خفق
2 دريم ويب
2 جبنه فيلادلفيا حطيت نص العلبه
قشطه ملعقتين
فنجانين سكر
في ال
خلاط يحطن بسكوت الاوريو
نضع 2 ملعقة طعام قشطه على البسكويت ونقوم بفركه ونرصه بصينيه التشيز كيك
وهذي الصوره بعد ماخلطت القشطه مع الاولايو ورصيته مره ثانيه في الصينيه
نضرب الكريمة بال
خلاط الجبنه والدريم ويب والسكر الى ان تثقل
لاتستعجلون عليها اخلطو مده طويله الى تحسون صاره كثيره وثقيله
بعد نحط الخليط فوق الاوريو ونوزعه ع البسكويت كله
بعدين حطيتها بالفزيز وخليها لما يجمد مده طويله اكثر من 4 ساعات <<المهم يجمد الخليط
وبعدها ذوبت 4 حبات سنكرس وحطيت معهم قيمر(قشطه )ملعتين او ثلاث على شان تصير الكميه كثيره وتخلي الخليط يصير سايل وبعدين تصبون الخليط فوقه وبعدها حطيته في الفزيز عل شان يجمد شوي الخلط وهذا شكله الهنائي
ان شاء الله يعجبكم