ا لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
1- ربع كيلو خضار مشكل ممكن اضافة البطاطس
(بازلاء وجزر وكوسة وطمام وفلفل اخضر )
2- نص دجاجة منزوع الجلد
3-عصير2 طماطم
4- ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
6- بصلة كبيرة
7-هيل 3 فص
8- كبش قرنفل او مسمار 2 فص
قطعة قرفة خشب بس صغيرة
الطريقة :
قطعي الخضار والبصلة واعصري الطماطم في ال
خلاط ونضفي الدجاج وحطي جميع المقادير في صينية علي النار شوية وبعدين دخليها الفرن ولما تستوي حمري سطحها شوية
وتواكل مع طبق سلطة خضرا او تبولة وممكن قطعة خبز ريجيم
وبالعافية
يعطيك العافية