بهرت الدجاج بالكركم والفلفل الاحمر والتندوري والملح ... وخلطة حارة ...
مكونات الخلطة السريه للنكهة
اني قللت من المايونيز ( دايت يعني )
نخلطها بال
خلاط مع شويه ماي ...
خلطتي صارت بنية غامقة من البقدونس
بس الطعم عجيب
نلفه بالالمنيوم .... ونخليه داخل صفريه ونغطيه لمدة نص ساعه ونقلبه للجزء الثاني نص ساعه .... يعني كامل ساعه ...
وبالفرن احسن علشان التحمير
وخلاص .....
الطعم عجيب حده
بس كان يحتاج تحمير شوي ...
مارتبت الصحن من الجوع .... ريحته تذبح
زين صورت النهايه السعيدة
وحياكم الله جميعا ً ....
م/ن