المقادير والطريقة
بسكويت شاي مطحون + 1 زبدة يعجن مع بعض يوضع في الصينية
الطبقة الثا نية [ 2بيض+ 2 فنجال شاي سكر + 1فنجال شاي زيت +10 م ك حليب بودرة +1 زبادي +1 قشطة ت
خلاط في ال
خلاط الكهربائي ثم يصب علي البسكويت تدخل الفرن من الاسفل فقط
حتي تجمد ثم يطفي الفرن تترك حتي تبرد ثم توضع في الثلاجة
الطبقة الثالثة 1ك حليب سائل + 1 كريم كراميل يوضع علي النار حتي تغلي ثم يذواب 2 فنجال سكر علي النار
حتي يذواب ثم يصب السكر المذواب علي الكريمة ويقلب بسرعة يترك قليل ثم يصب علي الطبقة الثانية
ويدخل الثلاجة