وردة القرنفل***
06-12-2022 - 12:55 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...................
أليكم طرق الكشف عن العسل وهي :
1-نضع ربع ملعقة عسل صغيرة في محلول اليود نرى إذا بقيت على وضعها على شكل كتلة ولم تتحلل فهو عسل طبيعي وإذا تحللت وإنتشرت في المحلول عسل مغشوش.
2-يغمر رأس عود كبريت في العسل وبعدها يستعمل إذا أشتعل فهو عسل طبيعي وإذا لم يشتعل فهو عسل مغشوش.
3-يغمر رأس قلم قوبيا بالعسل وبعدها يكتب به إذا لم يتغير فهو عسل طبيعي وإذا تغير الى اللون الأزرق فهو عسل مغشوش.
4-يؤخذ من العسل مقدار ملعقة صغيرة ويغلى على النار وبعدها يبرد نرى إذا عاد إلى حالته الطبيعية مثل قبل الغليان فهو عسل طبيعي وإذا سكر وحجر فهو عسل مغشوش
.