طريقة حلوه لتلوين السكر

هـــيــــوفــــــه

13-12-2022 - 04:18 pm

طريقه سحريه لتلوين السكر
راح اوريكم طريقه سحريه لتلوين السكر 000
يا احلى من السكر >>>>>>
راح نحوّل اليوم السكر من هالشكل
الى هذا الشكل

يالله على الطريقة
أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي
وكمية 1 كوب من الماء
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..
نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))
ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر
بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماما
ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز..
يتبع

التعليقات (8)

هـــيــــوفــــــه

13-12-2022 - 07:53 pm

طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))
ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل
وأخيراً : بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم
بالعافية عليكم(( على فكره انا جربتها وحلووة ))
منقول
أنتظر ردودكن الحلوه ياعسولات

ريف الجنوب

13-12-2022 - 08:54 pm

غاليتي
أذا سقطنا الخيط ونخليه يوم كامل وباقي الألون كيف تطلع ؟؟؟؟؟؟

بواري

13-12-2022 - 09:55 pm

شي غريب وعجيب
تسلمين يالغاليه من جد شي خيال
موضوعك روعه من جد تسلمين هيوفه

هـــيــــوفــــــه

13-12-2022 - 10:56 pm

ياريف الجنوب آيوه أتركي الخيط يوم كامل حتى تتكون الكرستالات
والألوان صناعيه
ويعطيك العافيه على المرور أنتي والأخت بواري

**أم عموري**

13-12-2022 - 11:57 pm

فعلا موضوع رائع ...
والأروع من ذلك أختي هيوفه...