طلب بسيط

حبيبتي انا ماعرفه وياريت البنات مايبخلون علينا

مشكوره على مرورك huda888 وياليت القى احد يعبرني ومايمر من غير رد...

مااعرفه يالغلا ..............
ان شاءالله يساعدوك البنات.........

ياقلبي انا بكتب لك الطرق اللي لقيتها وان شاء الله تستفيدي منها وماتنسيني من دعواتك
ان الله يشفيني
¨°o.O ( حلى عيون المها ) O.o°¨ .. (2981)
المقادير:
1- 2كيلو سميد .
2- 1كيلو سكر.
3- 1كيلو حليب بودرة
4- 1 اصبع زبدة.
الطريقة:
تذاب الزبدة ثم توضع عليها جميع المقادير ماعدا القشطة
ثم تقلب على النار حتى يحترق لونها ثم ترفع من على النار وتوضع عليها القشطة
وتشكل حسب الرغبة
طريقه ثانيه
المقادير:
_نصف كوب سكر ناعم.
_نصف كوب زبده سائله.
_2كوب دقيق.
_2بيضه
_1ملعقه p.p +فانيليا.
الطريقة:
_تعجن جميع المقادير ثم تقطع الى كور صغيره مع محاولة شدها من الاطراف حيث يصبح شكلها مثل العين بعدذلك يدهن وجهها بالبيض المضاف له فانيلياوتخبز.
_بعد اخراجها تصب فوقها الشيره الحاره على ان تكون خفيفه وبالهناء والعافيه
طريقه ثالثه
المقادير
-1-كاسات دقيق
3ملاعق جوز هند
ملعقة كبيرة باكمبودر
2 اصبع زبدة سائحة من حرارة الغرفة
-2-يوضع فى الخلاط 3 بيض وكاس سكر ورشة فانيلا
الطريقة
-1-تفرك جميع المقادير السابقة جيدا
-2-تخلط جميع المقادير مع بعضها وتعجن جيدا يفرد نصف المقدار ويكون سمك العجينة المفرودة نصف سم ثم يوضع طبقة من التمر المهروس فوق العجينة ثم يفرد باقى العجينة فوق التمر ثم يقطع بقطاعة خاصة حسب الرغبة ثم تصف بصينية وتوضع بالفرن لمدة ربع ساعة من الاعلى والاسفل ثم تسقى بالشيرة
ملاحظة مقدار الكاس كاس جبن بوك كبير
الطريقه الرابعه
المقادير:
2بسكويت شاي(مطحون)-
اصبع زبده -
1كاس شاي(ماء) -
الطبقه الثانيه -
6حبات جبن كيري -
علبةقشطه(قيمر) -
ثلاثةارباع علبة حليب نستله (وسط) -
الطبقه الثالثه :
كاس كبير ماء -
2ملعقةكاكاو(بودره)
1ملعقة سكر -
2ظرف كريم كراميل .
الطريقة:
(يفرك البسكويت مع الزبده ثم يعجن بالماء حتى يصبح كالعجينه (يضاف الماء حتى يتماسك عند التقديم) يفردفي الصينيه البايركس الوسط او بحجمها
تخلط مقادير الطبقه الثانيه وتصب في الصينيه وتغطى الصينيه
بالقصدير جيدا ثم توضع في الفرن حتى تنشف وتوضع في الثلاجه حتى تبرد
الطبقه الثالثه يوضع الماء على النار ويضاف له الكاكاو
والسكر يترك حتى يغلي ثم يضاف كريم كراميل ويصب في الصينيه قبل ان يجمد ويدخل في الثلاجه
وسلامتك

اشكرك ريانة العود على مرورك...والف الف شكر لك يا لامار العسل والله انك عسل اسم على مسمى ماقصرتي . واسال الله العلي القدير انه يشفيك ويسبغ عليك لباس الصحه والعافيه ويرفع عنك البأس آآآمين...