عصير البطاطس يخفف آلام الدورة الشهرية

أكدت دراسات حديثة أن فوائد البطاطس لا تقتصر على تناولها فقط، بل إن عصيرها مفيد ومغذ أيضاً, فهو يساعد على التخفيف من الآلام التي تسبق الدورة الشهرية.
وأوضحت الدراسات أن عصير البطاطس غني بالكربوهيدرات وبفيتامين C, B6, وبالتالي فهو يزيد من مستوى الحامض الأموني الذي يدخل في تركيب "السيروتونين", وهو الهرمون الذي يفرز في الدماغ ويعطي الشعور بالراحة والاسترخاء.
ويؤكد خبراء التغذية أن البطاطس مقاومة للسرطان وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم لهذا فهي تمنع الإصابة بضغط الدم العالي وأمراض القلب, كما أنها مصدر من مصادر بيتا كاروتين المضاد للأكسدة لهذا فإنها مفيدة لأمراض القلب والعديد من السرطانات المختلفة.