المقاير:
1/2 4 كوب عصير توت
ثمرتان مشمش مجفف وتقسم كل ثمرة إلى نصفين
ملعقتان صغيرتان توت
ملعقتان صغيرتان زبيب
4 أعواد قرنفل
عود قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوز مطحون
- الطريقة:
- توضع كل المكونات فى إناء كبير فوق النار ويترك حتى الغليان.
- يغطى الإناء وتخفض درجة الحرارة لمدة 10 دقائق.
- يصفى خليط العصير ويصب فى أكواب.
- يقدم العصير ساخناً أو مثلجاً بوضعه فى الثلاجة.