عيش السرايا

السلام عليكم اخواتي ......سويت اليوم حلو عيش السرايا والله كلمة روعه قليله عليه لذيذ جدا وسريعه بس لا تكثرون منه خصوصا اللي يسوون الريجيم مره بلاسبوع ان شاء الله ماتضر
بسم الله نبدا :fererhagi
المقادير :
6 حبات توست منزوعه الاطراف ومحمصه بالفرن
كاس شيره
4 كاسات حليب
6 ملاعق كبير نشا
ملعقه كبير ماء ورد
نصف كاس سكر
2 علبه قشطه
فستق للتزيين
الطريقه :
نصف التوست بصينيه بايركس وصبي الشيره عليها بالملعقه بالتساوي
انا استخدم الشيره الجاهزه طبعا ممكن تسويها انتي بالبيت بس تكون شيره متوسطه مو خفيفه ولا ثقيله مره
نتركها على جنب ونسوي طبقه المهلبيه
نذوب 6 ملاعق النشا بكاس واحد حليب و3 كاسات الباقيه من الحليب حطيهم بقدر مع السكر وماء الورد والحليب المذوب فيه النشا وحركيهم على النار بمضرب سللك باستمرار لحدما تثقل معاك
بعد ماتثقل طفي النار عنها وحطي علبتين القشطه وحركيها وصبيها فوق التوست ورشي عليها الفستق
دخليها الثلاجه لما تجمد حدود الساعه او الساعه ونص وبعدها زينيه بالدريم ويب وممكن تزينيه بمربى الورد يعطي شكل روعه بس للأسف اليوم ماكان عندي
اتمنى تكون عجبتكم واي سؤال انا حاضره تحياتي للجميع