قشطة نجد
20-02-2022 - 05:25 pm
المقادير
خبز توست مايونيز جبن سايل تونه بقدونس
خذي التوست حبتين حبتين وقصيهم بكاس معدني علشان طرف الكاس مثل السكين ويطلع الشكل دائري
التونه والمايونيز وابقدونس اخلطيهم مع بعض وابدئي ادهني التوست بالجبن السائل من جهه واحده والثانيه بعد ادهنيها
ضعي الحشوه والصقيهم خلصي الكميه كلها
غمسي الفطيره بالبيض وبعدها باالبقسماط وابدئي باالقلي باالمقلاه بقليل من الزيت وزيدي الزيت كلما نقص
قصيهاباالسكين من النص
قديميهاساخنه
بالعافي
وكمان اذا حطيتي فلافل او دجاج راح يكون طعمها مرة لذيذ
يعطيك العافية يا قمر
اختك ليال