الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
15-08-2022 - 08:14 am
المقادير
التحضير
1- يوضع السكر والكاسترد فى وعاء صغير ويضاف اليه نصف كوب من الحليب ويحرك حتى لا يبقى أى أثر للكتل
2- يوضع قدر صغير على النار ويسكب النصف الثانى من الحليب فيه وعلى حرارة متوسطة يسخن الحليب حتى يصدر فقاعات ولكن يجب ألا يغلى ويضاف عند ذلك خليط السكر والكاسترد بعد تحريكة قبل سكبه فوق الحليب مباشرة .
3- يحرك الكاسترد حتى يغلى ويصبح سميكا ثم يسكب فى وعاء مضاد للحرارة
4- حتى يبرد الكاسترد يسكب ماء مغلى فى وعاء مضاد للحرارة ويرش فوقه جيلاتى الفراولة ويحرك حتى يذوب تماما
5- توضع أربع كؤوس ( سعة كوب من الماء ) فى صينية ثم يوزع فيها خليط الجيلاتى بالتساوى ومن ثم يسكب الكاسترد بالتساوى وتغطى الكؤوس وتترك فى البراد لمدة أربع ساعات ثم تخرج مزينة ببعض الفراولة الطازجة .
- ثلث كوب سكر باودر
- ملعقتا طعام كاسترد باودر
- كوبان ونصف الكوب حليب
- كوبا ماء مغلى
- 58 جم جيلاتى فراولة
- ثمانى حبات فراولة ( للتزيين )
التحضير
1- يوضع السكر والكاسترد فى وعاء صغير ويضاف اليه نصف كوب من الحليب ويحرك حتى لا يبقى أى أثر للكتل
2- يوضع قدر صغير على النار ويسكب النصف الثانى من الحليب فيه وعلى حرارة متوسطة يسخن الحليب حتى يصدر فقاعات ولكن يجب ألا يغلى ويضاف عند ذلك خليط السكر والكاسترد بعد تحريكة قبل سكبه فوق الحليب مباشرة .
3- يحرك الكاسترد حتى يغلى ويصبح سميكا ثم يسكب فى وعاء مضاد للحرارة
4- حتى يبرد الكاسترد يسكب ماء مغلى فى وعاء مضاد للحرارة ويرش فوقه جيلاتى الفراولة ويحرك حتى يذوب تماما
5- توضع أربع كؤوس ( سعة كوب من الماء ) فى صينية ثم يوزع فيها خليط الجيلاتى بالتساوى ومن ثم يسكب الكاسترد بالتساوى وتغطى الكؤوس وتترك فى البراد لمدة أربع ساعات ثم تخرج مزينة ببعض الفراولة الطازجة .
التعليقات (6)
رمان مع السفن أب لا تستغربون والله حلو→
الله يعطيك العافيه