والله يا جماعه أنا جربته من منال العالم
وطلع لذيذ زي كب كيك هوهوز
المقادير
1\2 كوب زبده \3\4 كوب لبن رايبلو ما فيش
حطو 3\4 كوب اللبن يغللي وقبل ما تشيلوه من علي النار حطو 1ملعقة خل واضربوه في ال
خلاط
3ملاعق كبيره كاكاو ساده\ 1كوب سكر
1كوب دقيق\1\2 ملعقه صغيره فانيليا
1\4 ملعقه صغيره ملح\1حبة بيض
نغلي اللبن الرايب مره اخري مع الكاكاو ونرفعه من علي النار ثم نضرب الزبده مع السكر ثم يضاف البيض و الفانيليا والدقيق ثم ضاف خليط اللبن ونضعه في قوالب الكب كيك المدهونه زبده و دقيق ال ان يستوي
تعالو بقي لصوص الشيكولاته اللذيذ
150جم سكر \150مللي ماء ونضعهم عل النار يغلو الي ان يذوب السكر ويغلي 5دقائق
75جم كاكاو ساده نضعهم علي الشربات
ونقلب جيدا ثم نضع عليه 1ملعقه صغيره جيلاتين مذابه في قليل من الماء الساخن ونقلب جدا لو لاقيناها تقيله زودي قليل من الماء
اخر حاجه ملعقة زبده كبيره
سيبيها تبرد شويه ثم ابدئي تزين الكب كيك غطسي الوجه بشويش وصفيه عل شبكه وتحتيه صينيه وحطيه في التلاجه شويه
الف هنا