الماسه سوداء
02-01-2022 - 02:44 pm
السلام عليكم حبيباتي
جبت لكم وصفه لذيذه جدا" وسهله جدا"
ماطول عليكم
كوب ونصف دقيق يعجن مع 2 حبه موز مستويه
ويضاف 6 ملاعق سكر ناعم
وملعقة صغيره بكنج باودر
و3 ملاعق او 4 بودرة جوز الهند واذا ماتحبينه مو مشكله لا تحطينه
الحين العجينه بتكون ثقيله صبي عليها حليب واعجني حتى تصير زي عجينة اللقيمات يعني
وشلون؟؟؟
خذي شوي من العجينه في يدك واضغغطي عليها وافتحي الأبهام اذا طاحت القطعه زي الكوره تمام
اما اذا سالت تحتاج دقيق
وبعد ماتضبط العجينه اقليها في زيت متوسط الحراره على شكل كور وقلبي حتى تصير بنيه
وذوقي الطعم اللذيذ
وادعي لي يالحبيبه
نورتي صفحتي