سلمة
12-03-2022 - 12:17 pm
المقادير:
عدد 8 كرواسان سادة -
الخضار: فطر - فليفلة ملونه حسب الذوق - بصل - بزاليا - جزر - بطاطس .
كريمة.
جبن مازوريلا .
الطريقة:
يقطع الكرواسان إلى نصفين بالعرض بحيث النصف الأسفل يصف في صينية بايركس والافضل أن يفتت ونحتفظ بالجزء العلوي
تحمس جميع الخضراوات المشكلة وتوضع عليها توابل كنور بودرة الدجاج ويوضع فوق الكرواسان بالصينية
وبعدها يصف الجزء العلوي من الكرواسان فوق الخضار ويصب فوقه الكريمة ويرش عليه جبن المازوريلا
وتوضع الصينية بالفرن مدة 15-20 دقيقة
وبالهناء والشفاء
.