كيكة الباونتي

السلام عليكم فراشات
اليوم بنسوي كيكة الباونتي مستعدين ياله بسرعه
منقوله من منتدى ثاني وهي طريقة احد الاخوات عجبتني كثير
المقادير:
مقادير الكيكة:
01غرام زبدة بحرارة المطبخ
كوب سكر
4 بيضات1
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة خل
فنجان قهوة حليب سائل
3 ملاعق كاكاو
كوب وثلاث ارباع الكوب طحين
ملعقة كبيرة بكنج باودر
الطريقة :
نخفق الزبدة والسكر مع بعض، نضيف البيض حبة حبة ونخلط ونضيف الفانيلا والخل مع استمرار الخفق وفنجان الحليب ننخل الطحين والكاكاو والبكنج باودر ونضيفه بالتدريج مع استمرار الخلط نصب العجينة في قالب مدهون ومرشوش بالطحين وندخله في فرن حتى تستوي لمدة 45 دقيقة.
الطبقة الثانية
انا ما سويت كل الكمية حسيتها بتطلع وايد... وكل وحده على حسب حجم الكيكة...
المقادير:
2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
0غرام زبدة
كوب سكر
3 اكواب جوز الهند
طريقة الطبقة الثانية:
نضع كل المقادير في قدر ونضعها على النار ونحرك حتى تصبح متماسكة ثم تدهن بها الكيكة...
للوجه:
نكسر لوح من الشوكلاته ونضعها في حمام مائي مع فنجان زيت وفنجان ماء او علبة قشطة ونحركها ولما تذوب نصبها على الكيكة وندخلها الثلاجة
وبالعافية عليكم....