كيكة الجلي بالفراولة بالصور

●• ﺳــﮪـﺭﺍ&

01-11-2022 - 04:09 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم انا اول مره احط موضوع في قسم الحلويات
وان شاء الله تعجبكم
المقادير
كأس سكر
كأس حليب سائل
بيضتين
علبة جلي فراولة
كأس زيت
ملعقة بكنج بودر
ذرة فانيليا
واحد ونص كأس دقيق الطريقه
نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق والبكنج بودر
ونأخذ جزء من الخلطه نص كأس ونضعه في الثلاجه
ثم نضع الباقي الخلطه في الزبديه ونضع عليه الدقيق ونقلب ثم البكنج بودر
الى أن يتجانس ونضعه في صينيه مدهونه بالزيت
وندخلها في الفرن من تحت ومن فوق
وبعد ماتستوي نضع عليها مقادير الطبقه الي فوق
وهي نص علبة نستله حليب مكثف + نص علبة قشطه + 6حبات جبن كيري او اي نوع
ونخلطها في الخلاط الكهربائي ونضعها فوق الكيك
نجيب باقي الخلطه الجلي بالفراوله ونحطها على جنب
ونسوي خلطه ثانيه بالكريمه الصفراء ملعقتين كريمه +قليل من الحليب سائل ربع كأس ويكون (مكثف )
ونخلطهم
بعدين نحط الخلطتين فوق الخلطه البيضاء
مره نحط خلطة الجلي ومرة خلطه الكريمه
ونحطها في الثلاجه حتى تجمد الطبقه العليا ونقدمها

التعليقات (5)