كيكة الحمضيات المقدم من الشيف أسامة السيد

المقادير :
1 كوب سكر
1 كوب زبد
4 بيض
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون مشكل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سمن
شربات (قطر)(بنكهة البرتقال والليمون )
الشيف أسامة السيد - اكثر من 40 وصفة بتشهي
الطريقة:

• يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
• يُخفق السكر مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى يُصبح مثل الكريمة.
• يُضاف البيض لخليط السكر مع الاستمرار في الخفق.
• يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويُقلب ثم يُضاف تدريجياُ لخليط السكر.
• يُضاف بشر الليمون وعصير الليمون للخليط مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
• يُصب العجين في صينية مستديرة مدهونة بالسمن.
• يُخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
• تُسقى بالشربات البارد فور خروجها من الفرن.
• تُزين ببشر البرتقال والليمون عند التقديم.

كيكة - أكثر من 1200 طريقة
كيكة الجزر فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا