كيكة الدخن المحشيه

كيكة الدخن المحشية
كيكة الدخن المحشية بالتمر لذيذة ومغذية ومفيدة
المقادبر
:
2
كاس دقيق دخن ...
1
ملعقة اكل كبيرة
باكينغ بودر
1
كاس سكرعادي
1
ك حليب بودرة
1
كاس ماء
3/4كاس
زيت
الطريقة
:
1/انخلي الدقيق (وهذه الخطوة مهمة لانه يكون محتوي على بعض
الحبوب اللي ماانطحنت
)
اضيفي الباكينغ بودر وقلبي
2/ادهني صينية بالزيت وانخلي فوقها شوية دقيق دخن بحيث يغطي الصينية من
جميع الجهات
3/في الخلاط الجك ضعي بقية المقادير الماء والزيت والسكر والحليب واخلطي
4/
صبي نصف الكمية تماما في الصينية
5/احضري التمرالمنزوع النوى و
المعجون وبطبطيه باصابع يدك لاقصى درجة واذا ماقدرت ادهني اصابعك بقليل من الزيت
ثم ضعي قطع التمر على العجينة التي في الصينية طبعا ..حتى تغطي العجينة
6/صبي بقية العجينة على التمر وملسيها بالملعقة ورشي الوجه كما تحبين
كاجو ؛صنوبر ؛لوز بجلي شرائح وهو الذ شي مع الكيكة
7/تدخل فرن حرارته 180 درجة على طول حتى تحمر وتشمي رايحتها الزكية
..
وعليكم بالعافية
منقول