ام علي 333
07-11-2022 - 03:07 am
بسم الله الرحمن الرحيم
كيكة لذيذه جدا واسفنجية
المقادير :
1 كاس دقيق
1 كأس سكر
نصف كأس حليب
ربع كأس زيت نباتي
4 بيضات
4 جبن كيري
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة طعام بيكنج باودر
الصلصة:
حليب مكثف ملعقتين طعام + ملعقتين صغيرتين زبدة فول سوداني
+ 1 ملعقة صغيره كاكاو توضع على النار مع قيليل من الماء وتطبخ لمده 5 دقايق
او يمكن الاستعاضه عنها بأي نوع صلصه تحبيها
الطريقه سهلة جدا
يخفق البيض مع الفانليا الى الن يتضاعف يضاف السكر والجبن الكيري ويخفق مره اخرى
نضيف الحليب + الزيت ونخفق
آخر خطوه نضيف الدقيق والبيكنج باورد ونقلب بالملعقة
يصب الخليط في صينيه مدهونه ويوضع في الفرن بحراره 180 درجة لمده 45 دقيقة او لغاية نضوجها
بعد ان تجهز يصب عليها خليط الصلصة او الصوص ويقدم
بالهناء والشفاء
ياليت لو تجربوها لذيذه جدا
يمكن الاستعاضه بأي صلصه ثانيه صلصة الكراميل او صلصة الشوكلاته