مايسة
26-01-2022 - 02:01 pm
السلام عليكم
المقادير
كيكة اسفنجية دائرية مقطعة 3 شرائح
حبة كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى
لرصها على الجوانب..
كريم شانتيه
عصير أنانس او قطر لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس
الطريقة
نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات
الكيوي والكيك على الأطراف
نكمل رص قطع الكيك والكيوي
باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي
نضع عليها شريحة من الكيك ونسقيها بالقطر أو عصير الاناناس
نضع طبقة أخرى من الكريمة
ثم شريحة أخرى من الكيك و نسقيها قطر
ثم آخر طبقة من الكيك
نتركها في الثلاجة لمدة يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين
المذوب مع عصير الاناناس
وتسلمي على هيك كيكات يجننو