miss.AD
30-09-2022 - 12:22 pm
كيكة الفانيليا بالشوكولاته
المقادير :
1ونصف كوب دقيق
1ونصف كوب سكر
4بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة شوكلاته باودرة
طريقة التحضير :
يخفق البيض والخل والفانيليا جيداً حتى يصبح لون الخليط أبيض .
ثم يضاف السكر إلى الخليط ... ويمزج جيداً
يضاف بعد ذلك الحليب والزيت ويخفق خفقاُ جيداً
في الأخير يضاف الدقيق والبايكنج باودر ويخفق لمدة دقيقة.
يسكب ثلاث أرباع المزيج في قالب فرن وتخلط الشوكولاته مع الجزء المتبقي ...
ثم يسكب مزيج الشوكولاته على القالب ويحرك قليلاً
وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى النضج ...
تسلم الأيادي