لا تشترون فطور من الجامعه واعملوا جدول فطور وقهوة زي حقنا

1. صورة الطبق:


2. المقادير:


3. الطريقة:

لصديقاتي الغاليات هذا جدول الفطور حق السنة الجديدة إذا ربي احيانا !!!! هع هع هعه هع!!!!!!!!!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ادري مستغربين وودكم تصفقوني !! بس قلت اهرب من جو المذاكرة شوي وأسوي شي ينفعنا جميع<< تلعب على نفسها
المهم سويت جدول يشهي!!!
و ياويل اللي تتخلف عن دورها
الحمد لله عددنا ساعدني في هذا العمل الجبار
0فرندات اللهم صلي على النبي
ومثل ما هو موضح عقاب اللي تتخلف عن شغلها
وانتوا عارفيني زين , صارمة في كل شي << اوخص يا قوية
وهنا بعض السندويشات السهلة وبعدها كم حلا قهوة << باقي مستغربين صح ؟!
صورة الطبق:
المقادير:
خبز توست
كوب كرمه جبن
علبه تونه
ثمره بصل
ثمره فلفل رومي
ثمره جزر
م-ص بهارات
ملح
الطريقة:
طريقة عمل ساندوتش التوست بالتونه
يتم وضع البصل في قليل من الزيت حتى يتحمر
ثم يضاف اليه الفلفل و الجزر و التونه و البهارات و الملح
و يترك الخليط علي النار لمده دقائق حتي يمتزج جيدا
يتم فرد خبز التوست و يدهن بالجبن
ثم تضاف اليه التونه و يتم لف خبز التوست علي شكل رول
و يدخل ساندوتش التوست بالتونه الي الفرن و يترك حتي يتحمر
و يقدم ساندوتش التوست بالتونه
و بالهناء و الشفاء صورة الطبق:
المقادير:
شرائح من صدر الديك الرومي
ثمره طماطم مقطعه شرائح رقيقة
م-ص مايونيز
م-ص خردل (مسترد)
نصف كوب جبن كريم
شرائح مخلل خيار
الطريقة:
طريقه عمل ساندوتش الديك الرومي بالطريقه الايطاليه
يتم دهن الخبز المجهز بطبقة من الجبن
ثم يتم اضافه شريحتان من صدر الديك الرومي
ثم يضاف المايونيز و الخردل إلي ساندوتش الديك الرومي
و من ثم يضاف المخلل و الطماطم
و يقدم ساندوتش الديك الرومي بالطريقه الايطاليه
و بالهناء و الشفاء صورة الطبق:
المقادير:
مقادير العجينة :
نصف كيلو دقيق
م-ص خميره الخبز
ملح حسب الرغبه
موب ماء لخلط العجينة
مقادير الحشوة :
نصف كيلو دجاج مفروم
كوب جزر مفروم
ثمره فلفل اخضر مقطع مكعبات
م-ك كزبره مفرومه
ملح ابزار
م-ص زنجبيل
م-ص فلفل احمر حار
الطريقة:
طريقه عمل ساندوتش الدجاج بالخضار
يتم خلط مقادير العجينة سويا في الخلاط الكهربائي و تمزج بالماء حتي يتماسك قوام عجينة ساندوتش الدجاج بالخضروات
و تترك العجينة المجهزة بعد الخلط لمده نصف ساعه حتي ترتاح
ثم تشكل عجينة الخبز علي شكل كرات و تدهن بقليل من الزيت ثم تترك جانبا
و من ثم يجهز سطح طاوله و يرش بقليل من الدقيق و يدهن بالسمن
ثم يتم فرد عجينة ساندوتش الدجاج بالخضار بالنشابه
تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليها الخضروات و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي تتحمر
ثم تضاف الحشوة المجهزة الي عجينة الخبز
يسخن الفرن لدرجه حراره متوسطه و يوضع ساندوتش الدجاج بالخضار في الفرن لمده دقيقه او حتي النضج
و يقدم ساندوتش الدجاج بالخضار
و بالهناء و الشفاءنجي ألحين لحلا القهوه << هذا اللي يكيف مزاجنا وهيئنا للمحاضرات الباقيه !!
سينابون يم يمو << في اسهل منه لا تخافون

صورة الطبق:

المقادير:

• 2 كوب طحين - ¾ كوب ماء
• 4 ملاعق كبيرة بودره نيدو حليب
• نص كوب زيت- ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة باكينج باودر
• نص كوب سكر- ملعقة ونص كبيرة سكر بودره
• ملعقتين زبدة طعام مذوبة
• 4 حبات جبنة كيري
• علبة صغيرة و نصف حليب نستلة المحلى المكثف
• 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.

الطريقة:

• تخلط مقادير العجينة المؤلفة من الطحين+الماء+الحليب+الزيت+الخميره+الباكينغ باودر+السكر العادي.
• تعجن وتترك 10 دقائق لترتاح العجينة و تكون رخوة نوعاً ما وبشكل مستطيل تفرد العجينة على طاولة مدهونة زيت ذرة جيداً.
• تدهن بالزبدة المذوبة جيداً.
• تخلط القرفة والسكر البودرة و تنخل.
• ترش فوق الزبدة بحيث تغطى العجينة.
• تلف من الأسفل بانتباه مثل السويسرول
• تقطّع بعرض 3 سم و تصفّ بصينية مدهونة زيت.
• تخمّر 10 دقائق و تخبز لتتحمّر.
• في هذه الأثناء تخلط الجبنة بالخلاط وحليب نستله المكثف المحلى حتى ينعم.
• ويرشّ الجوز المفروم حسب الرغبة توضع
• ملعقة من الكريما على كل حبةوهذا بالأوريو

تروه سهل وما ياخذ وقت كثير << طيب ورا ما تسوينه ؟!!
ا ل ا د و ا ت ا ل م ط ل و ب ه
3 \ 4 ك ا س ز ي ت
3 \ 4 ك ا س س ك ر
4 ب ي ض ا ت
ك ا س س م ي د
م ل ع ق ة ص غ ي ر ة ب ي ك ن ج ب ا و د ر
ف ا ن ي ل ي ا
ك ي س ش ع ي ر ي ه ب ا ك س ت ا ن ي ة
ح ل ي ب م ر ك ز ( ن س ت ل ه )
9 ح ب ا ت ا و ر ي و ( ا و ع ل ى ح س ب ك ب ر ا ل ص ي ن ي ة )
5 ح ب ا ت ب س ك و ت ش ا ه ي
ا ل ط ر ي ق ه
ن ح ط ب ا ل خ ل ا ط ا ل ز ي ت و ا ل س ك ر و ا ل ب ي ض و ا ل س م ي د و ا ل ب ك ن ج ب و د ر و ف ا ن ي ل ي ا ن ك س ّ ر ا ل ا و ر ي و و ا ل ب س ك و ت و ن خ ل ط ه م م ع ب ع ض ب س ه ا ل م ر ه
خ ل ط ب ا ل ي د ع ش ا ن م ا ي ت ف ت ف ت ا ل ب س ك و ت
و ن ص ب ف و ق ا ل ب س ك و ي ت ا ل خ ل ط ه
ن ك س ّ ر ا ل ش ع ي ر ي ه ا ل ب ا ك س ت ا ن ي ه ف ت ا ف ي ت م ر ه و ن ح ط ه ع ل ى ا ل و ج ه
ن غ ط ي ه ا ب ق ص د ي ر
ن د خ ل ه ا ا ل ف ر ن
و ا ذ ا ط ل ع ن ا ه ا , , م ن ا ل ف ر ن ن ص ب ف و ق ه ا ا ل ح ل ي ب ا ل م ر ك ز
ن خ ل ي ه ا ع ل ى ج م ب ع ش ا ن ت ب ر د
ل م ا ب ع د ي ن ت ب ر د ن ق ط ع ه ا و ي ق د م م ع ا ل ق ه و ه ا ل ع ر ب ي وهنا سنابون ثاني << دلال هذا يصلح لك انتي وران << يعني سووه لو سمحتوا !!
السينابون "
طريقة عمل السينابون بالصور .. خطوه بخطوه..))
المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص:
2حبة جبن كيري
1حليب محلى كبير
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم...
ثم يدهن بالزبدة السائلة
ثم يرش بالحشوة
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل إسطواني ..
وتوضع في فرن درجة حرارته أقل من 200 وتترك لمدة 20 إلى 30 دقيقه....
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد إخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد .. اقدم لكم حلى المارس لذيذ وفخم وسهل << كل شي عندي سهل
المقادير:
كيك سيسرول بالشوكولاته الحجم الصغير { انا ماكان عندي فسويت بالكبير طلع حلو بس الصغير شكله يصير احلى واغرب }
3 ظروف دريم ويب + كاس حليب سائل + 3 حبات جبن كيري + 5 اصابع مارس + 1علبة قشطة + 1 اصباع زبدة
+ 1 قشطة المراعي او ممكن علبة قشطة عادية
( الطبقة الاولى )
تجبين كيك سيسرول بالشوكولاته ويقطع حلقات و يرص على ارضية وجوانب صينية متحركة {حقت التشيز كيك}
طبعا اذا استخدمت الحجم الصغير ترصينه طبقتين فوق بعض من الجوانب
( الطبقة الثانية )
في الخلاط تخلطين كل من { الدريم ويب + الحليب + الكيري + القشطة النوعين } ثم ندخل الخليط الثلاجة
حتى يغلظ قليلا اذا كان سائل
نسكب نصف كمية الخليط في الصينية ثم نضع طبقة اخرى من السيسرول ثم باقي الخليط
ندخلة الثلاجة حتى يجمد واذا كنت مستعجله عليك بالفريزر
( الطبقة الثالثة )
بعد ان يجمد الخليط
نذوب المارس مع الزبدة ونسكبه كطبقة اخيرة ويدخل الثلاجة ليتماسك ويقدم وش رايكم بالفكرة ؟؟