لبن الأبل يعالج مرض البول السكري

تشير بعض الأبحاث الحديثة إلي قيمة لبن الأبل المرتفعة ، ويؤكد الباحثون أن ألبان الابقار على الرغم من انها الاكثر استخداما فهي تأتي من ناحية القيمة في درجة أدنى بعد البان الغنم والماعز والابل ولبن الام على التوالي . وبالرغم من أن ألبان الابل التي تختلف تماما في الطعم وفي التركيب عن البان الابقار ولكنها سهلة في الهضم بالنسبة لاولئك الذين يعانون الحساسية لسكر اللبن ومن نقص في الانزيمات اللازمة لتكسير السكر في البان الابقار. كما انها لا تسبب حساسية لانها تخلو من نوعين من البروتين مسؤولين عن الحساسية التي تسببها ألبان الابقار. وكذلك فان نسبة الدهون فيها قليلة اذ لا تتجاوز 2 % كما ذكرت جريدة القبس ، كما انها من النوع غير المشبع تقريبا وفي المقابل فان البان الابقار غنية بالدهون المشبعة وهو النوع الذي يؤدي لانسداد الشرايين. كما انها تساعد في علاج امراض المناعة مثل مرض الذئبة (داء جلدي) وهو مرض يتسبب في مهاجمة الجسم نفسه لخلاياه الامر الذي يؤدي لحدوث التهابات. كما يحتوي لبن الابل على الانسولين وتناوله يمكن ان يساعد في علاج مرض البول السكري. وظل البدو على مدى قرون من الزمن وبدون خلفية علمية يعتقدون ان لبن الابل له قدرات علاجية،بل ان عرب الخليج يعتقدون انه مثير للشهوة الجنسية.