الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز اسلام
09-04-2022 - 12:05 pm
المقادير:
الطريقة:
- 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
- 1 ثمرة بصل كبيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات
- 1 عود كرفس مقطع إلى قطع صغيرة
- 1/2 1 كيلو قطع من لحم الضأن (منطقة الكتف) مخلية من العظام
- 180 جرام من صلصة الطماطم
- 1 كيلو فاصوليا خضراء
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة نعناع
- 1/2 ملعقة صغيرة شبث
- قرفة
- سكر أبيض
- ملح وفلفل
الطريقة:
- يسخن زيت الزيتون فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة ، يشوح البصل والكرفس.
- تضاف قطع اللحم حتى تكتسب اللون البنى ، ثم تضاف صلصة الطماطم والماء وتخفض درجة حرارة الموقد.
- تضاف الفاصوليا الخضراء والبقدونس والنعناع والشبث والقرفة والسكر والملح والفلفل مع التقليب المستمر حتى تمام نضج اللحم والفاصوليا الخضراء.
التعليقات (2)
إلي تعرف طريقة→