دمعة حزن
12-03-2022 - 10:43 am
لمن تعرف صنع الكيك .............تدخل ارجوكن
اخواتي العزيزات
ارجوكن احب اتعلم صنع كيك تكون سهله وسريعة الصنع \
لمن تعرف مقادير الكيك تخبرني بمقاديرها وتكون مقاديرها سهله وطعمها لذيذ
ارجوكن لا تبخلن علينا
ولكن جزيل الشكر
اختك ام فهد
كاس دقيق - كاس سكر - 3 بيضات - ملعقه ك بكنج بودر - ملعقه ص فانيليا - ثلث كاس زيت - قشطه 1
* بالخلاط اليدوي تخفقين السكر مع الزيت شوي ( تقريبا دقيقتين ) بعدين تضيفين البيض والفانيليا واخر شي القشطه وانتي مستمره بالخفق
* تضيفين لهم الدقيق والبكنج بودر
* طبعا تدهنين الصينيه بشوي زيت وبس
هذ ممكن انتي تبدعين فيها بالقالب نفسه .. فاحيانا أخليها cupcake واحيانا بالقالب اللي مجوف من النص
واحيانا اخذ مقدار قليل من الكيك واخلط معه ملعقه كاكاو بودره واصبه عليه بشكل عشوائي او طبقات
-----------------------------
الطريقه الثانيه كيكة تفاح مره تجنن .. والظاهر اني ماخذه الطريقه من هنا من المنتدى
عموما الله يعطيها العافيه الفراشه اللي كتبت لنا طريقتها
كاس دقيق - قشطه 1 - نص كاس سكر - نص كاس زيت - 3 ملاعق ك حليب بودره - 3 بيضات - ملعقه ونص ك بكنج بودر
قرفه مطحونه ( بودره ) - تفاحه مبشوره
* اول شي تخلطين البيض مع السكر والفانيليا
* بعدين تضيفين باقي المقادير والدقيق بعد ما تنخلينه .. ضروري مره تنخلينه
( ما عدا التفاحه والقرفه )
* الحين ادهني الصينيه وحطي خليط الكيك وفوقه التفاحه المبشوره والقرفه ...... وخلاص دخليها الفرن
اذا حبيتي بعد ما تطلعينها من الفرن تحطين شوي حليب مركز
صحه وعافيه .. وان شاء الله تعجبك
.