**رهام**
06-02-2022 - 08:30 am
بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك ومثل ما احنا عارفين كيف الموائد تكون عامره بما لذ وطاب """ وكأن أحنا ميتين من الجوع وخايفين الأكل يطير )) """ الحمدلله على النعمه
خطرت في بالي فكره وهي ان كل وحد فينا تكتب شنو الأصناف اللي تكون موجوده على مائدة الافطار أو السحور ، ومنها نستفيد من أفكار بعض تتنوع مائدتنا كل يوم .. لكن بشرط اللي تذكر الأصناف تكون على استعداد لكتابة المقادير في حال طلبتها احد الفراشات ...
وانا راح ابدا
وجبة الفطور:
الأطباق الرئيسية على مائدتنا هي: المرق والرز الأبيض - التشريبه - اللقيمات - الشوربه وغالبا تكون عدس - الكبه
الأطباق الجانبية التي تتنوع كل يوم ما بين السمبوسه ، المعجنات ، واي نوع باستا او لزانيا ، او اي طبق جديد
المشروبات: الماء - اللبن - عصير الليمون - عصير تانك او فيمتو
وجبة السحور:
ما يتبقى من الفطور لكن الوالد يحرص على الرز واللبن
هذي سفرتنا وانتوا يا فراشات شنو سفرتكم ؟؟؟
بانتظار ردودكم وافكاركم المتنوعه والحلوه .. وانشالله رمضان هالسنه غير بفضل افكاركم ومداخلاتكم الحلوه
.
بالنسبة لسفرة الفطور الخاصة بينا ،، طبعا تختلف من منطقة الى منطقة ..وعادة نقدم للفطور وجبة خفيفة علشان وقت الصلاة ،، ومن بعد الصلاة نكمل بقية الفطور أو العشاء ..
وهي كالآتي ( بشكل عام راح أذكر جميع الأصناف المقدمة عادة ) :
على الفطور :
تمر + سمك مقلي بالحامض ( يقدم معاه الفجل أو الخس ) + أو أرز مع البغيل + أو فتة اللحم والخبز العماني الرقاق + بعض الخفايف مثل: السمبوسة + الكتشوري + الكتليس + المعجنات .+ الباكورة .
على العشاء :
واللي يستمر الى آخر الليل ( على حسب ) :
الشوربة + السمنة + الهريس + اللقيمات + اللوبيا + البيتزا المنزلية + الفطاير + المكرونة بأنواعها ،، وغيره من الأكلات المتنوعة ..
المشروبات:
اللبن ( أساسي ) + فيمتو + تانج + كركديه + شمام ...
السحور:
عادة السحور يكون خفيف عبارة عن أرز ولبن أو أي شي يفضل من الفطور والعشاء ...