ماهي الاساي بيري وما فوائدها

1. والاساي تتصدر المجموعة بمعدل 610 في الجرام الواحد


2. انثوسيانين


3. الياف غذائية


4. تحسين الحالة النفسية


5. بقاء الشباب مع ألأساي


6. قد يساعد في منع أمراض القلب والسكري ، والسرطان


7. يساعد في إنقاص الوزن


8. الاضرار الجانبيه


9. هذه المعلومات من دراسات بمواقع اجنبيه


10. معلومات عن عملية الأكسدة


11. الأكسدة


12. مضادات الأكسدة


13. مضار الأكسدة


14. فوائد كبسولات الاَساي


15. 9. - محاربة الكولسترول السلبي المسبب لامراض القلب

تصنف هذه الفاكهة بأنها الاقوى في العالم .
الاساي هي فاكهة تتواجد فقط في منطقة الامازون في البرازيل. حبوب الاساي صغيرة في الحجم لكن كبيرة في محتواها الغذائي. وعندما تكملون قراءة المقالتين ستندهشون لما تحتويه هذه الحبوب الصغيرة. قد تكون الاساي
هي اقوى فاكهة في العالم
ليست كل مضادات الاكسدة متساوية في القوة لذلك اخترع العلماء مقياس اسمه ORAC لقياس قوة المضادات في كل فاكهة. الجدول التالي يوضح لكم كل فاكهة وقوة مضاداتها

والاساي تتصدر المجموعة بمعدل 610 في الجرام الواحد

ثم تأتي كل الفواكة والخضروات الاخري. في المركز الثاني الى السادس تأتي مجموعة التوت بكل انواعها. ثم الفلفل الاخضر ثم السبانخ والى ذلك. نلاحظ ان قوة مضادات الاكسدة في الاساي هي ضعف اقوى فاكهة واضعاف اضعاف الفواكه الاخري المعروفة. منظمة الغذاء الامريكية تنصح بتناول 3,000 الى 5,000 ORAC. للاسف وجد ان اغلب الناس لا يصل تناولهم حتى الى 1,000 ORAC. طبعا الارقام في الجدول هي في الجرام الواحد. في دراسة شهيرة قامت بها جامعة فلوريدا على حبوب الاساي اتضح ان حبوب الاساي قامت بقتل 86 من خلايا سرطان الدم. هذه الدراسة تمت في مختبرات وليس في جسم الانسان, لكن النتائج تبشر بالخير وتثبت لنا عدم الاستهانة بقوة الطبيعة. انا لا اروج لفكرة ان نترك الادوية ونتجة للغذاء لكن اعتقد ان الغذاء هو الوقاية.
يتضح لنا ان الاساي تحتوي على اعلى معدل من مضادات الاكسدة بين جميع فواكه العالم.
لكن قوة الاساي ليست في محتواها من مضادات الاكسدة فقط فهناك مواد اخرى .
محتويات
أوميغا وغيرها من الأحماض الدهنية الأساسية

• مضادات الاكسده * البروتين * الكالسيوم
• الألياف * فيتامينات ب أء وجيم وها*المغنيسيوم

انثوسيانين

المادة الثانية والمتواجدة بكثرة في الاساي هي انثوسيانين وهي المادة المسئولة عن الصبغة في الكثير من النباتات والازهار. تذكرون موضوع ان النبيذ الاحمر مفيد؟ فائدة النبيذ الاحمر تعود الى احتوائه انثوسيانين. طبعا النبيذ محرم لكن الفاكهة لا, والاساي يحتوي على انثوسيانين اكثر من النبيذ الاحمر بثلاثين ضعف. اشتهر الفرنسيون بمطبخهم الشهير الذي يحتوي على الكثير من الاجبان والسكريات والكرواسان وما الى ذلك لكن لديهم معدلات وفيات امراض قلب قليلة. استغرب العلماء من هذا التناقض وبعد الدراسة وجدوا ان السبب يعود الى اكثار الفرنسيون من تناول النبيذ الاحمر. طبعا اذا هذه فائدة النبيذ فمابالك بالاساي الذي يحتوي على ثلاثين ضعف الفائدة.
اوميغا
المادة الثالثة في الاساي هي زيوت الاوميغا تلك الزيوت التي لها تأثير مذهل ومفيد جدا على جسم الانسان. 50 من تكوين الاساي هو دهون واغلب تلك الدهون هي دهون اوميغا 3 واوميغا 6 واوميغا 9.
احماض امينية
تحتوي الاساي على 19 نوع من الاحماض الامينية. الاحماض الامينية هي الحجر الاساس في بناء البروتين الذي بالتالي يبني العضلات.
ستيرول
يعد الستيرول مادة مفيدة تحافظ على صحة القلب. توجد هذه المادة في الاساي
فيتامينات و معادن
تحتوي الاساي على فيتامين أ , ب1, ب2, ب3, ج, و فيتامين هجري أيضا تحتوي على كالسيوم و مغنيسيوم وبوتاسيوم وزنك.

الياف غذائية

هي غنية بالالياف الغذائية فكل 100غرام من الاساي تحتوي على 14 غرام من الالياف
و لانه من الصعب جدا الحصول على الاساي خارج البرازيل فقد صنع منه عصير وكبسولات ووجد ان العصير والكبسولات حافظت على الفائدة واذا تجرعناهم كأننا نتجرع اساي طازج. وعصير الاساي الاصلي قليل جدا في السكريات وطعمه مشابه لان يكون طعم عصير زيتون

تحسين الحالة النفسية

بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية من أساي، مثل الوقاية من أمراض القلب ، وتعزيز الجهاز المناعي ، وفقدان الوزن وتحسين الهضم ، اساي هو أيضا وسيلة فعالة جدا لمقاومة أي اضطرابات نفسية وتحسين وظيفة الدماغ.
كمية كبيرة من المواد المضادة التأكسد الواردة في أساي يساعدك على التخلص من السموم غير المرغوب فيها . يجب أن نعلم أن xenobiotics هي السبب الرئيسي في الفصام ، والقلق ، والاكتئاب والعديد من الاضطرابات النفسية الأخرى.. وباالمقارنة مع غيرها من الفواكه والخضروات أساي بها أكبر قدر من مضادات الاكسدة حتى الآن ،
. الأحماض الدهنية أوميغا والفيتامينا في الاساي تعزيز الاتصال بين الناقلات العصبية. وهذا سوف يسمح لك على الاستمرار في التركيز ، وتحسين وظائف المخ لتحمل الكثير من الانحرافات الحياة اليومية.
يساعد في قتل الجذور الحرة وغيرها من السموم ليساعد عقلك للعمل بشكل أكثر فعالية. و هذا سوف يقلل من خطر للحصول على المرض العقلي إلى الحد الأدنى، والحصول على أفضل قدر من النوم وتحسين حياتك الجنسية والرغبة الجنسية. و يمنع مرض الزهايمر -- واحد من الأمراض العقلية الأكثر صعوبة في التكيف معها.

بقاء الشباب مع ألأساي

أساي التوت له فوائد كثيرة للصحة ، وربما يكون من أكثر المواد الغذائية والفاكهة الأكثر فعالية في العالم. أساي التوت غنية في الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمواد المضادة للتأكسد. هذه العناصر هي مفيدة جدا في حالة الجلد والاظافر وتجديد العديد من خصائص مضادة للشيخوخة.
وتعمل المواد المضادة للتأكسد في القضاء على الجذور الحرة وعلامات الشيخوخة. من أجل فهم كيف يمكن للأساي أن تساعدك على تحمل الشيخوخة يجب علينا أن نعرف علامات جسدية الشيخوخة.
فا موت الخلايا تسببه الجذور الحرة التي تحدث في أجسامنا.و الأسباب الرئيسية هي السحب pollution والإشعاع من الشمس بالإضافة إلى ذلك هناك أسباب داخلية للشيخوخة ، والتي تسببهامختلف الوظائف في الجسم.
و يمكن للاساي محاربة كل من المصادر من هذه المشاكل فامضادات اللتأكسد تقلل من عدد من الجذور الحرة إلى الحد الأدنى، مما يمنعهم من الإضرار بجلدك وإعطاء الوقت لجسمك لإصلاح الجلد. والفيتامينات فعاله مع الأحماض الدهنية الأساسية ، والتي بدورهاهي مفيدة جدا من حيث شفاء الجلد.

قد يساعد في منع أمراض القلب والسكري ، والسرطان

في واحدة من أهم الدراسات أساي ، التي أجرتها جامعة فلوريدا ، أظهرت أن أساي يساعد في قتل خلايا اللوكيميا لاحتوائه ع المواد المضادة للتأكسد و هي واحدة من أفضل الطرق لأننا في الوقت الراهن نسعى للمساعدة في خفض فرصنا في الحصول على السرطان ، وليس هناك طريقة أفضل للحصول عليها الا من خلال عصير التوت أساي
لاحتوائه ع الألياف والأحماض الدهنية أوميغا وهما من أكبر الأسلحة التي لدينا في منع مرض السكري وأمراض القلب. كل من هذه العناصر الغذائية يمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم والكولسترول. مع النظام الغذائي الخاص بك وأسلوب الحياة وهي أهم عامل في منع هذه الأمراض الفتاكة ، واستهلاك الاساي على أساس يومي ، هو وسيلة رائعة لبدء عادة صحية.

يساعد في إنقاص الوزن

الاساي واحدة من الفاكهة الأكثر المتميزة بقدرتها على خفض الوزن بطريقة صحية وآمنة.تخفيض الوزن هي مجرد واحدة من العديد من الفوائد من المضادات. وحازت على اسم ، 'سوبرفوود' ،لانها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات. كما يعتبر التوت أساي واحد من الأطعمة ذات طبيعة مثالية. أفضل شيء عن هذه الفاكهة انها طبيعيه تماما .و لديها أيضا الكثير من النخالة. والنخالة مفيد جدا للجسم لأنها تمارس على سحب النفايات السامة في القولون مثل المغناطيس والتخلص منها خارج الجسم خلال وظيفة الإفراز. لذا سوف يشعر الكثير بانهم أكثر حيوية وصحة من أي وقت مضى

الاضرار الجانبيه

من دون شك أساي، مع كل الفوائد التي تعود على صحتنا هو رقم واحد الفاكهة في العالم. وقد ثبت من قبل العديد من الباحثين والأشخاص الذين يستخدمون أساي يساعدهم على إنقاص وزنه ، وزيادة مستوى الصحة العامة ، الوقاية من الأمراض ، وتحسين حالة النفسية وتبطئ عملية الشيخوخة.
ومع ذلك، كثير من الناس أن يسألوا أنفسهم سؤالا: "هل ألأساي لها آثار جانبية؟" ونحن نفهم أن هذا يثير qeustions نتيجة لاستخدام وفقدان الوزن وغيرها من الفؤاد لقد جاءوا إلى استنتاج مفاده أن ألأساي آمنة بالنسبة لمعظم الناس وليس له أي آثار جانبية.
وخلال التجارب اكتشفت إن أساي هو مصدر مذهل من المعادن ، ومضادات التأكسد والفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية. هذه المواد الغذائية هي المسئولة عن فقدان الوزن كبيرة وخفض الكولسترول، وبالتالي منع أمراض القلب, وأخيرا، ممايعني أن ألأساي ليس له آثار جانبية على الإطلاق لذلك، قد تثق به تماما.

هذه المعلومات من دراسات بمواقع اجنبيه

اود ان اعطيكم لمحة عامة عما يدور في جسم الانسان. هناك ذرات في خلايا الانسان تفتقد الى تكوين متكامل من الاكلترونات. تسعى هذه الذرات باستمرار الى استعارة الكترونات من ذرات اخرى. هذه الذرات اذا كان عددها معقول يمكن لجسم الانسان الطبيعي القضاء عليها. لكن اذا زاد عددها الى ما فوق المعقول فهي تصبح اداة شر وتكون مسئولة عن العديد من الامراض. السؤال هنا كيف تتكون هذه الذرات؟ تتكون الذرات من الحركة و التنفس و الاكل
(يعني بكل بساطة كل امور المعيشة)
وقداشادبه الدكتور جابر القحطاني كامضاد التأكسد والتأكسدهو السبب في كثير من امراض السرطان المنتشره
فلابدمن وجود مضادله

معلومات عن عملية الأكسدة

الأكسدة

الأكسدة هى إنتشار ذرات وعناصر الأوكسجين التى تحمل عناصر حره Free Radicals بصورة مرتفعة فى الخلايا الدموية وتحتاج تلك الذرات إلى مجموعة من الإلكترونات لكى توازن العناصر الحره وتصبح ذرات متزنه، يتم سلب هذه الإلكترونات من خلايا جسم الإنسان فيتحقق التوازن لذرات الأوكسجين ولكن تصبح الخلية التى سلب منها الإلكترون غير قادرة على أداء وظائفها بل وتختلف طبيعتها كلياً، إذا تواجدت العناصر الحره بصورة مكثفة داخل الأوعية الدموية فإنها تتخلل ال DNA للخلية وتهاجمها وتحاربها حتى تتغلب عليها وتصيب الخلية بالمرض وهى الأساس والمسبب الرئيسي للأورام وإنتشار السرطان.

مضادات الأكسدة

هي الأنزيمات ، الأحماض الأمينية ، المعادن ، الفيتامينات التي تحمي أجسادنا من الأكسدة. وتوفر مضادات الأكسدة في الخضراوات الطازجة ، الفواكه ، الحمضيات ، الشعير ، الشاي الأخضر ، التوت ، العنب ، العسل ، السبانخ ، البرتقال ، الفراولة ، زيت الزيتون ، الطماطم ، الجزر وغير ذلك الكثير ..... وأقوى مضادات الأكسدة تتواجد في فاكهة الآساي. ويطلق عليها باللغة الإنجليزية (Antioxidants) فالمضادات تساعد غشاء الخلية على المحافظة على البروتين الموجود فيها ، كما أنها تعتبر خط الدفاع الأساسي للخلية ، والذي عن طريق تلك المضادات يُسمح بدخول الغذاء إلى الخلية وإرسال المخلفات إلى الخارج ، مع منع دخول السموم والفيروسات إليها ، والتي إن تمت فإن الإنسان سوف يحصل على صحة جيدة مستدامة إن شاء الله.

مضار الأكسدة

وهناك مضار كثيرة عند تأكسد خلايا جسم الإنسان ومن أهم هذه المضار سرعة التعب وبطء الاستشفاء ، زيادة سرعة أعراض الشيخوخة ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، أمراض الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي ، أمراض العيون ، أمراض الكلى الأمراض الجلدية ، الاضطرابات العصبية أمراض الكبد والدم.

فوائد كبسولات الاَساي

• 1 تقوية جهاز المناعة في الجسم
• 2. عد في زيادة الطاقة والتحمل للجس ويسمى
• 4. تحسين عملية الهضم
• 5 . المساعدة في تخفيف الوزن
• 6.حرق الدهون الضارة بالجسم
• 7. يحارب الخلايا السرطانية
• 8. تخفيف الألم والأوجاع والروماتيزم

9. - محاربة الكولسترول السلبي المسبب لامراض القلب

• 10. محاربة الشيخوخة
• 11.المحافظة على قوة البصىر
• 12 والمساعدة على الاسترخاء في النوم
• 13. يساعد في بناء العضلات
• 14. يقوي التركيز العقلي
• 15. يجعل البشرة أكثر شباباً وصحة
• 16. يحسن الدورة الدموية
• 17. يطهر ويزيل السموم من الجسم