بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
باكيت زبدة
علبة جبن كيري
كأسين دقيق كويتي
3فناجيل قهوةسكر
الطريقة
تذوب الزبدة ثم توضع بال
خلاط وتوضع عليها الجبن ثم السكروالدقيق وتخلط جيدا ثم تحشى بالتمرةوتوضع في آلة المعمول الكهربائية لحدماتتحمر وترش بالسكرالمطحون أو بدونه
ملاحظة:
لاتستخدم هذة العجينة في أدوات المعمول الخشبية لأنهاراح تتفت فقط الآلة
ولاتنسوني من الدعاء بأن الله يسخر لي زوجي