..ع ـآزفةًٍ لـ ح ـنًٍ ـآلرح ـ
21-08-2022 - 06:12 pm
مكرونه بالخضآر ~
مكرونه | خضار (بطاطس .. جزر .. كوسه) |
دجاج بدون عظم ( تقدرين تستعملين مفروم الوطنيه )
قشطه + جبن سآئل + مآيونيز
بصل | ثوم | فلفل رومي | بهارات | فلفل أحمر حار
قطعي أي خضار تحبينها مكعبات وآقليها
أنا حطيت بس بطاطس ..
تحطين البصل والثوم على النار لحد مايتحمر ..
بعدين تضيفين عليه الدجاج ,.
قبل لايستوي الدجاج بشوي حطي الفلفل الرومي والفلفل الأحمر والبهارات والملح
في هجري الوقت أسلقي المكرونه .. مع شوي ملح و زيت ..
بعد ماتخلص صفيها من المويه ..
بعدها آخلطي المكرونه مع الدجاج والخضآر ثم صفيهم في بآيركس ..
في الخلآط
آخلطي المآيونيز و الجبن و القشطه
ثم حطيها على المكرونه ودخليها الفرن لحد ماتتحمر
وبالهناء والعافيه*-*