ممكن تساعدوني

أنين القلم

04-07-2022 - 10:57 am

السلام عليكم يافراشاتي العزيزات الي تعرف عجينة السكر حقت الكيك القتوهات الرجاء ارسالها او عجينة اللوز نفس الشي حقت الكيك

التعليقات (5)

أنين القلم

04-07-2022 - 01:33 pm

حرام يافراشتي ولا رد ولا حتى كلمة مانعرف او ماعندنا خلفية

رامـــــــــــــــــــــا

04-07-2022 - 02:34 pm

عزيزتي ماعرفها ان شاء الله البنات يفيدونك

سعودية صريحة

04-07-2022 - 03:35 pm

حبيبتي انا اعطيكي طريقتي بالكيك والجاتوهات والله تطلع نا عمه وحلوة ومنتفخة كثير بعد ولذيذة وكانها من برا اذا تبينها ردي لي على اي مشاركة لي او ارسيليلي رسالة طيب

**رهام**

04-07-2022 - 04:36 pm

عزيزتي عجينة السكر او اللوز يبيعونها عندنا بالكويت اما عن السعوديه ماعندي اي فكره لكن ممكن تحصلينها في السوبرماركت الكبار في قسم الحلويات
عجينة السكر وايد سهله طريقتها
سكر بودره (لازم يكون مطحون مضبوط مثل البودره ومنخول ) والافضل تشترين الجاهز
فانيلا
شوية ماء زهر (حسب الذوق)
نقاط من الزيت
ماء
تخلطين السكر مع ماء الزهر وماء الزهر وتبدين تضيفين الماء بالتدريج وبكميات قليله جدا جدا وانتي تعجنين العجينه وتغطى باحكام لحين وقت الاستخدام
البعض يضيف مادة الجلوكوز حتى يضمن الطراوه لاطول وقت ممكن
طبعا يفضل تستخدمينها بنفس اليوم لانها بسرعه تجف وتتلف
ممكن تضيفين لها الوان صناعيه او نكهات
ممكن بعد ما تستخدمينها تعرضينها لحرارة الفرن حتى تاخذ لون ذهبي
عجينة اللوز او المارزيبان الافضل تشترين الجاهزه لكن اعطيك مقاديرها
لكل كيلو لوز مطحون نضيف
2 كيلو سكر بودره
فانيلا
بياض بيضه
رشة ماء زهر
ماء للعجن
ونستخدم طريقة عجينة السكر
لكن الافضل تحصلين الجاهز وانشالله فراشات السعوديه يفيدونك

أنين القلم

04-07-2022 - 05:37 pm

مشكورة ياغاليتي راما واشكرك جدا ياسعودية صريحة ارسلي الله يعطيك الف عافية وشكر خاص لك يارهام والله ماقصرتي وراح اجرب الي قلتي يعطيكم العافيه جميعا

قالب الكريمه بالتوست←
بسبوسه متنوعه→