ممكن تعلموني الطريقه اذا ماعليكم كلافه

السلام عليكم الضاهر انهم يحطون سماق الي خلي الون احمر فيه صبغات لرز احمر واصفر واخضر فيهالوان كثيره طبي واختاري

لا مااعتقد صبغه لون لان فيها طعم واهو مثل الصلصه تقريبا بس شنو مادري
مشكوره حبي ع المرور والاهتمام
يزاج الله الف خير

حتى انا ابي اعرف السر

اوكي عيل يالله انا وانتي راح ننطر احد اقول لنا
^_^
مشكوره ع المرور

مشكوره قلبو ع الدعوات الطيبه ^_^

اعتقد صلصة ( معجون طماطم)-بس مايكثرون مرة منها!
وان شاءالله تلاقين اللي يريحك ...موفقه يالغلا ^_^

اعتقد صلصه
الباستا
اسلقي الباستا في مويه و ملقعه كبيره ملح وكركم اذا متوفر ملعقه صغيره علشان يصير لونها اصفر يلق ر^_^
حضري الحشوه حطي زيت زيتون بمقلاه عليه بصله وفصين ثوم وحطي فلفل رومي مقطع صغير وحطي اللحمه او التونه عليه
حطي الصلصه تقريبا ملعقه كبيره وحطي عليه شويه مويه بس لين تذوب الصلصه وماتحترق
وطبعا بين شي وشي شوي زين ولفتره زينه لان التشويح يعطيها طعم
ولا تنسين تملحينها وتحطين فلفل اسود عليها ^_^ وقرفه
بعدين صفي المكرونه واضيفيها على الحشوه
وبس

ياحبيلك الله يوفقك والله أعجبتينى سر ورق العنب حطى شوى صلصه مع الحشوه وبعد ما تصفينه كثرى عصير الليمون وزيت الزيتون و اذا ما عندك ليمون حطى ملح اليمون وحبه ما جى وشوفى الطعم كيف وادعي لى بس كثرى الليمون والزيت زى ما قلت لك