من تعرف تسوي حلوى عماني بالنشا من غير ساقو

حبيبتي كان ودي أساعدك بس عمري ما سويتها وللأسف ما أعرف طريقتها لأنها تنعمل بعدة طرق وكلها لذيذة وذكرتينا بالعيد القريب والحلوى الرائعة .. يم أحلى لمن تكون ساخنة ..
اعذريني حبيبتي ..

للأسف احنا نشريها جاهزة من صناع معروفين ..

لو ما تعرفين طريقتها يفضل ما تشاركي حبيبتي يا عسولي .احم

سويت كذا طريقه بس للاسف ماضبطت

عزيزتى سيدة ملعقة ..كل عام وانتى بخير وجميع فراشات المنتدى ........................ انا زيك كان نفسى فيها وعلشان هى مش موجودة فى مصر فأصريت انى أدور عليها عالنت وفعلا لقيتها فى منتدى وجربتها وطلعت حلوة ..ويا ريت أكون ساعدتك ..............المقادير:
كوب ماء، كوب سكر، 4 م نشا، نصف م زعفران، نصف م هيل، 3م ماء ورد، مكسرات حسب الرغبة ( فستق، كازو، لوز )
الطريقة:
- يحمر السكر على النار حتى يذوب ثم يضاف كوب الماء والزعفران إلى السكر بالتدريج
- يذاب النشا في نصف كوب ماء ويحرك ثم يضاف إليه ماء الورد والهيل ثم يوضع على الخليط بالتدريج ويحرك الخليط حتى تثخن الحلوى وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق
- توضع المكسرات في طبق التقديم ثم تصب الحلوى عليها وتقدم ساخنة أو باردة
وبالعافية ...وردى على لما تساويها ..وبالهناوالعافية