هذا حلى بسيط جداً وماياخذ وقت ودائم أحب اعمله في شهر رمضان المبارك
المقادير
3 ملاعق طعام كاسترد
3 كاسات ماء
2 فناجين قهوة سكر أو حسب الرغبة
4 -5 ملاعة طعام تونو الاصلي
الطريقة
- ذوبي الكاسترد في قليل من الماء حتى يذوب جيداً
- سخني الكأسين الماء حتى يبدأ بالغليان مع السكر ثم أضيفي مع التحريك المستمر
الكاسترد بدون إنقطاع حتى تمتزج مع بعض
- طبعاً إذا كان قوامها غليظ جداً نضيف اليها ماء أو العكس إذا كانت خفيفة نقوم
بإذابة كاسترد ثم نضيفة الى الخليط
- نضيف الآن وهي مازالت تحت النار التونو ملعقة ملعقة مع التحريك وانتي وذوقك
ممكن تتذوقية إذا حابة طعم التونو كثير اضيفي بس مو كثير بالمرة
- الان ابعديها عن النا ثم وزعيها في زبديات صغيرة وهي تكفي لاربع زبديات
تقريباً ثم اتركيها تبرد بدون أن تضعيها بالثلاجة
- تقدم بعد وجبة غداء أو بعد الأفطار برمضان
وهذي صورتها اتمنى تنال على إعجابكم .......