هل تقابلك بعض المشاكل الصغيرة في المطبخ التي قد تكون لا تعلمها ربة منزل مخضرمة ، لذلك سنقدم إليكِ بعض النصائح المنزلية :
- إذا كنت ترغبين بأن يعطيكِ الليمون كمية كبيرة من العصير ، ضعيه في الماء المغلي لمدة دقيقتين ثم انقعيه لليلة كاملة في الماء البارد .
- بعد انتهائك من الأطباق التي تحتوي علي الثوم ، تخلصي من رائحة يديكِ عن طريق وضع اليد تحت الماء البارد دون فركها وسرعان ما تزول الرائحة.
- بإمكانك إزالة بقع السبانخ من الملابس عن طريق فرك البقعة بقطعة بطاطس نيئة.
للتخلص من النمل : ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل .
· للحصول على مكعبات نقية من الثلج : إغلي الماء أولاً .
· لجعل المرايا تلمع : إمسحها بالسبيرتو .
· لنزع العلكة عن الملابس : ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة .
· لتبييض الملابس : ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها .
· لإعطاء الشعر لمعاناً : أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .
· لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير : ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره .
· لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ : ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء
· لإزالة رائحة السمك من اليدين : غسل اليدين بقليل من خل التفاح .
· لمنع الدمع عند تقشير البصل : امضغ علكة .
· للتأكد من صلاحية المشروم : رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .
· لسلق البطاطا بسرعة : قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق
· لسلق البيض بسرعة : أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
· لإذابة الدجاجة المجمدة : ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح .
· لمعرفة السمك الطازج : ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
· لمعرفة البيض الطازج : ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .
· لإزالة الحبر عن الملابس : ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسل كالمعتاد .
· لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة : ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها .
· لمنع فوران الحليب : إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .
· لإزالة الحشائش من جوانب الطريق : رش الملح عليها .
· للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة.
· لإبعاد البعوض خاصة في الليل : ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة .