الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
05-12-2022 - 10:56 am
المقادير
نصف لتر حليب دافيء
قليل من الزعفران
قليل من الملح
كأس متوسط من السكر
كأس متوسط من الزيت
كأس متوسط من الخميرة المعجونة في قليل من الماء الدافيء
معلقة كبيرة من الزبدة وتسيحيها على نار هادئة
الدقيق حسب الطلب
صفار بيضة
كونفيتير للتزين (وهو المربي)
الطريقة
نخلط كل من الحليب والزعفران ثم نضيف الملح والسكر والزيت ونحرك جيدا ثم نضيف الخميرة والزبدة ونحرك جيدا
نصب الخليط في اي طبق كبير عندك ونبدأ بإضافة الدقيق حبة حبة حتى تتماسك العجينة
بعد كدة نتركها ترتاح لمدة 5 أو 10 دقائق
نأخذها ونعمل منها كرات متوسطة وصغيرة الحجم
نرصها في صاج أو صينية ومدهونة بالزيت زي الصورة
بعدها نتركها ترتاح لمدة ساعة او اكثر الى ان تختمر جيدا
ندهن وجه الكورات بصفار البيضة
ثم ناخذ مقص و نقص وسطها على شكل زائد .. ونضع المربى في الوسط
مثل الصورة
بعدها ندخلها فرن معتدل الحرارة الى ان يتحمر لونها
بعد ذلك نخرجها من الفرن و تقدم باردة
وهذا الشكل النهائي للطبق
أتمني ينال إعجابكم
نصف لتر حليب دافيء
قليل من الزعفران
قليل من الملح
كأس متوسط من السكر
كأس متوسط من الزيت
كأس متوسط من الخميرة المعجونة في قليل من الماء الدافيء
معلقة كبيرة من الزبدة وتسيحيها على نار هادئة
الدقيق حسب الطلب
صفار بيضة
كونفيتير للتزين (وهو المربي)
الطريقة
نخلط كل من الحليب والزعفران ثم نضيف الملح والسكر والزيت ونحرك جيدا ثم نضيف الخميرة والزبدة ونحرك جيدا
نصب الخليط في اي طبق كبير عندك ونبدأ بإضافة الدقيق حبة حبة حتى تتماسك العجينة
بعد كدة نتركها ترتاح لمدة 5 أو 10 دقائق
نأخذها ونعمل منها كرات متوسطة وصغيرة الحجم
نرصها في صاج أو صينية ومدهونة بالزيت زي الصورة
بعدها نتركها ترتاح لمدة ساعة او اكثر الى ان تختمر جيدا
ندهن وجه الكورات بصفار البيضة
ثم ناخذ مقص و نقص وسطها على شكل زائد .. ونضع المربى في الوسط
مثل الصورة
بعدها ندخلها فرن معتدل الحرارة الى ان يتحمر لونها
بعد ذلك نخرجها من الفرن و تقدم باردة
وهذا الشكل النهائي للطبق
أتمني ينال إعجابكم
التعليقات (4)
كرات الشوكولاتة بجوز الهند ولا أطيب→
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك